採用メッセージ

料理人こそ、一番のイノベーターであるべき。

一流の頂への登り方は人それぞれであっていい

お店は料理人という人間そのものです。

技術も大切ですが、目の前の1点に集中して継続する事が重要です。この積み重ねをする事で自己の成長にも繋がり、信頼や評価もついてきます。

当店ではチームワークを重視しています。

素材の味を最大限に活かした繊細な味付け、美しい見た目の盛り付けなど調理技術を包み隠さず伝承しています。

キャリアアップして店主になりたい、独立してお店を持ちたいなど あなたの夢を実現させるために全力で応援いたします。

一流の頂きへの登り方は人それぞれ。

自分の強みを活かし夢を叶えましょう。